الجمعة، 15 أبريل 2022

قرار تخفيض حصص الطحين للمخابز المدعومة يسبب ارتباكاً

رابط التقرير

قرار تخفيض حصص الطحين للمخابز المدعومة يسبب ارتباكاً


أدى طرح قرار حكومي أخير بقطع كمية الدقيق التي تسلمها للمخابز لإنتاج أرغفة الخبز المدعومة إلى ارتباك واسع النطاق في القطاع.

مع تأثر قدرة المخابز على إنتاج أرغفة مدعومة بانخفاض العرض ، لم يتمكن المستهلكون والمستفيدون من برنامج الدعم من شراء حصتهم بالكامل ، وفقًا لأصحاب المخابز من جميع أنحاء البلاد الذين تحدثوا إلى مدى مصر. وصف آخرون حالة من عدم اليقين في الأعمال التجارية ، حيث يبدو أن القرار قد تم تنفيذه بشكل غير متسق على الصعيد الوطني. في غضون ذلك ، قالت مصادر في الصناعة إن قرار وزارة التموين في 4 أبريل / نيسان بتنفيذ الخفض بنسبة 10 في المائة قد يهدف إلى الحفاظ على احتياطيات الحكومة المستنفدة من القمح ، حيث تسعى جاهدة لشراء المزيد من المخزونات من الأسواق العالمية التي تعاني من الغزو الروسي لأوكرانيا.

جاء القرار ، الذي حصل مدى مصر على نسخة منه ، بعد يومين من إعلان مجلس الوزراء أن مخزون مصر الاستراتيجي من القمح ، المخصص لنظام دعم الخبز ، يكفي لنحو 2.5 شهر فقط.

نصت على خصم كيس طحين - وزن 50 كيلوجرام - من كل مخبز يستخدم عشرة أكياس في اليوم ، وحقيبتان للمخابز التي تستخدم 15-20 كيساً ، وثلاثة أكياس من المخابز التي تستخدم 20-30 كيساً ، وأربعة أكياس من تجاوز. 30 كيس في اليوم.

وقالت الوزارة إن القرار سيكون ساري المفعول حتى نهاية شهر رمضان ، مبررة الخطوة بالقول إن هناك عادة انخفاض في الطلب على الخبز خلال الشهر الكريم. 

لكن أصحاب المخابز الذين تحدثوا إلى مدى مصر في ذلك الوقت أكدوا أن رمضان هذا العام شهد زيادة غير عادية في استهلاك الخبز ومبيعاته ، والتي قال البعض إنها قد تكون نتيجة ارتفاع معدلات التضخم التي أدت إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية.

تسبب تنفيذ القرار في ارتباك كبير لأصحاب المخابز ، الذين لم يتم إبلاغهم بهذه الخطوة مسبقًا. وفي الأيام التالية ، قال بعض الملاك لـ "مدى مصر" إن القرار أُلغي في بعض المحافظات ، أو حتى تم تطبيقه بشكل غير متسق في مناطق مختلفة في نفس المحافظة. 

في بعض المناطق التي تم فيها سحب اقتطاع 10 في المائة ، قال أصحاب المخابز إن التراجع جاء بعد تجمع المواطنين خارج المخابز واشتكوا من الانخفاض الناتج في حصص الخبز المدعوم التي تمكنوا من شرائها. وأثار ذلك ارتباكًا بين أصحاب المخابز ، الذين أشاروا إلى أن الانسحاب لم يكن قرارًا مركزيًا ، وأن التخفيضات لا تزال سارية على المخابز في مناطق أخرى.

وقال أصحاب مخابز آخرون إن كمية الدقيق التي حصلوا عليها قد خفضت أكثر بكثير من نسبة الـ 10 في المائة التي وصفتها الوزارة. وصف البعض الأخطاء الفنية التي تعني أن حصصهم اليومية من الدقيق قد تم تخفيضها بنسبة تصل إلى 20 أو 30 في المائة ، مما أثر بشكل أكبر على كمية الخبز المدعوم الذي يمكنهم توفيره للجمهور.

قال رفاعي عبد العزيز ، صاحب مخبز مدعوم في أسيوط ، إن الوزارة خفضت حصته أكثر من مرة خلال الأيام الماضية ، مضيفا أن معدل إنتاج الخبز في مخبزه غير كاف حاليا لتغطية تكاليف الإنتاج والعمالة و حالات طوارئ أخرى.

وطالب خالد سلام ، صاحب أحد المخابز في الجيزة ، الوزارة بالإعلان عن القرار عبر وسائل الإعلام لتقليل الاحتكاك بين المستهلكين وأصحاب المخابز ، الذين يتحملون وطأة غضب المواطنين على خفض حصصهم من الخبز.

كما تم الطعن في الأساس المنطقي الذي قدمته الوزارة من قبل شخصيات في الصناعة. وقال وكيل وزارة التموين بالإسكندرية ، محمد سعد الله ، لـ``مدى مصر '' ، إن هذا قرار إداري روتيني يصدر كل عام في رمضان ، كما جاء في قرار الوزارة.

ومع ذلك ، قال اثنان من قيادات الصناعة لـ مدى مصر إن هذا غير صحيح. قال رئيس الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية ، عبد الله غراب ، ورئيس فرعها في القاهرة عطية حماد ، إنه قرار لأول مرة.

وزعم مصدر آخر في قسم المخابز ، تحدث لـ "مدى مصر" ، شريطة عدم الكشف عن هويته ، أن خفض نسبة 10٪ هو أحد الإجراءات العديدة التي تتخذها الحكومة للحفاظ على مخزون مصر الاستراتيجي من القمح ، في ظل اضطراب أسواق القمح العالمية بسبب الأزمة المالية. الحرب المستمرة بين روسيا وأوكرانيا ، وهما من أكبر مصدري القمح في العالم.

مدى مصر

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.